博多・福岡のうどん文化

Catpaw.org: 博多の味の思い出 経由 うどん迷宮福岡

たしかにいろいろあるんだよ。でもね、食べても食べても減らない牧のうどんや、ちょっと甘めのまったりうどんなんかは、おいらの望む方向性とはちょっとちがうんだ。

駅ホームのうどんとカシワおにぎりは良い。

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コメント

  1. とろろで滋養

    毎日のようにラーメン食ってます。everyday食っても飽きがこないので良いんだけど、胃腸を整えるため牧のうどんに再来店。今回はとろろうどんに生eggを追加。関東の濃い出汁のうどんにとろろを入れたのとは全然違う…